Dieses Set durfte ich für Josha von “Meat´n
Great`anfertigen,
der die Messer auf seinem Youtube-Kanal
genauer unter die
Lupe nimmt.
Josha hat die Klingen von mir gestellt bekommen,
hat sie aber trotzdem fair, neutral und kritisch bewertet.
Aber seht selbst:
Die Klingen bestehen aus 125SC Karbonstahl der
dunkel geätzt
und mit einer groben Struktur versehen wurde.
Beim Griff kam
stabilisiertes Kirschholz zum Einsatz,
dass mit einem Schmuckpin in Blumen
Design versehen wurde.
Die schlanke Klinge besteht aus rostfreiem 14C28N
,
die ebenfalls eine gehämmerte Struktur bekommen hat.
Diese Klinge wurde aber
nicht geätzt sondern poliert.
Schottische Masereibe kam als Griff zum Einsatz